Tips

Een menu om voor jezelf te zorgen en te genieten van de gastro ...

Een menu om voor jezelf te zorgen en te genieten van de gastro ...


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Goed eten vereist een voorbereiding met gezonde producten, we stellen de volgende recepten voor.

Reclame - Blijf lezen onder 1 Kaas- en tomatencake

Ingrediënten:- 400 gr tomaten
- 250 gr roomkaas
- 120 gr crackers
- 2 natuurlijke yoghurt
- 1 ei
- extra vierge olijfolie
- 30 gr boter
- salie.

Verwarm de oven voor op 180º. Plet de koekjes met een roller om ze tot kruimels te verkleinen. Doe ze in een kom, voeg de boter toe en werk met je handen om een ​​homogeen mengsel te verkrijgen. Verspreid de binnenkant van een ovenschaal met boter en giet het mengsel erin, zodat het de hele bodem bedekt.

Doe de kaas in een andere kom, De yoghurt en het ei. Meng een paar seconden met de blender en giet het in de vorm. Bak 40 minuten. Wanneer het oppervlak bruin begint te worden, verwijder het en laat het afkoelen.

Blancheer de tomaten enkele seconden in kokend water en dompel ze onder in ijswater om ze goed te pellen. Spray ze met een draad olie en serveer ze met de cake. Garneer met salieblaadjes.

2 Kabeljauw met champignons, prei en spek

Ingrediënten:- 800 gr verse kabeljauw
- 150 gr champignonbijenkorven
- 4 plakjes spek
- 2 verse prei
- bieslook
- extra vierge olijfolie
- peper
- ga weg

Verwarm de oven voor op 180º. Maak de champignons schoon en snijd ze in stukjes. Reinig de prei en snijd ze in plakjes. Doe in een voor de oven geschikte pan 3 eetlepels olijfolie, voeg het spek toe en bruin tot het knapperig is. Haal het eruit en reserveer.

Voeg prei toe aan de braadpan snijd en houd ze gedurende 10 minuten in brand, af en toe roeren. Snijd ondertussen het spek in kleine stukjes en bewaar. Als de prei gepocheerd is, haal je de pan van het vuur. Snijd de kabeljauw in lendenen en zout en peper.

Leg ze in de pan op de prei. Voeg de champignons toe en bestrooi met een draad olie. Bak 10 minuten. Leg bij het plaatsen de prei en champignons als garnering en daarnaast de vis. Versier de kabeljauw met het gehakte spek en de gehakte bieslook.

3 Panna cotta met rode vruchten

Ingrediënten:- 200 gr bramenpuree

- 12 frambozen
- 12 bramen
- 5 gr gedroogde frambozen
- 190 gr suiker
- 2 eidooiers
- 2 dl volle melk
- 4 dl vloeibare room
- 15 gr neutrale gelei
- 1 eetlepel geraspte gember.

Verwarm de oven voor op 180º. Verhit in een steelpan 3 dl room, melk, bramenpuree, 60 gr suiker en gelatine.

Mix, giet in een siliconenvorm en zet het in de koelkast om vast te worden. Doe de rest van de room en de lepel geraspte gember in een andere pan en laat 15 minuten sudderen. Zeef en zet terug in het vuur. Voeg 30 gram suiker en de twee dooiers toe en bewaar op laag vuur terwijl het roert tot het dikker wordt. Verwijderen en reserveren.

Op een bakpapier verdeel 100 gr suiker en bak 5 min. Haal eruit, strooi de gedehydrateerde frambozen erover, dek af met nog een bakpapier en rol over de rol om het te breken. Serveer de gelei met de gemberroom, de knapperige karamel en wat rode bessen.

4 Als je broodjes verliest ...

Die gemaakt met volkorenbrood zijn gezonder.

Bekijk de samenstelling en blijf alleen met die met "Volkorenmeel ..." als het eerste ingrediënt.

Vierkante fontein, door Rivièra Maison (ca. € 22,95).

U bent geïnteresseerd: 18 GEZONDE SANDWICHES VOOR LUNCH

5 verse sappen

Maar we verwijzen niet naar temperatuur, maar naar die verkregen door koud persen. Een proces dat de enzymen en voedingsstoffen van het fruit in stand houdt, waardoor ze minder gaan oxideren.

Kruik (€ 27); bril: hoog (€ 10) en laag (€ 8,50); en spiegelbak met zilveren rand (€ 94). Alles is van Laura Ashley.

U bent geïnteresseerd: DE SAPPEN EN SMOOTHIES DIE UW LICHAAM DEZE ZOMER NODIG HEBT



Opmerkingen:

  1. Blaine

    Ik hoop dat het tweede deel niet slechter zal zijn dan de eerste

  2. Echoid

    Het lijkt mij, wat is er al besproken.

  3. Laziz

    Deze waardevolle mening is opmerkelijk



Schrijf een bericht